Commander un plateau de fruits de mer à Genève – Fraîcheur & Livraison rapide

 Commandez votre plateau de fruits de mer à Genève :

huîtres, crevettes, homard et crustacés ultra-frais, livrés ou à emporter. Parfait pour vos soirées, apéritifs ou fêtes.

La fraîcheur de l’océan, livrée au cœur de Genève

Vous rêvez de déguster un plateau de fruits de mer digne des meilleurs restaurants, sans quitter le confort de votre maison ou de votre événement professionnel ?

À Genève, nous vous proposons des plateaux de fruits de mer d’exception, composés de produits ultra-frais en provenance directe des côtes françaises.

Que vous organisiez un apéritif entre amis, une soirée romantique au bord du lac Léman ou un événement d’entreprise, nos plateaux transforment chaque occasion en moment gastronomique inoubliable.

Nos crustacés et coquillages arrivent chaque jour de Bretagne, garantissant une fraîcheur optimale et un goût authentique. Nous sélectionnons personnellement nos huîtres Fines de Claire et gillardeau, nos crevettes de Madagascar Label Rouge nos tourteaux et autres fruits de mer, pour vous offrir ce qui se fait de mieux en matière de fruits de mer à Genève.

Nos plateaux de fruits de mer : du classique au généreux

Que vous soyez seul, en couple ou entre amis, nous avons le plateau parfait pour sublimer votre table. Chaque plateau est préparé avec soin, disposé sur glace pilée et accompagné de citron frais.

 Le Triton (1-2 personnes) – 39.00 CHF

Idéal pour une première dégustation ou un plaisir personnel :

• 8 huîtres Fines de Claire N°3
• 5 crevettes de Madagascar Label Rouge
• 50 gr de crevettes grises
• 100 gr de bulots
• 1 aïoli maison
• 1 vinaigrette à l’échalote

 Le Nérée (2-3 personnes) – 79.00 CHF

Le choix parfait pour un apéritif gourmand ou une soirée conviviale :

• 8 huîtres Fines de Claire N°3
• 1 tourteau de 500 gr
• 8 crevettes de Madagascar Label Rouge
• 100 gr de crevettes grises
• 100 gr de bulots
• 100 gr de bigorneaux
• 1 aïoli maison
• 1 vinaigrette à l’échalote

Livraison à Genève et alentours

Parce que la fraîcheur ne peut pas attendre, nous proposons une livraison rapide et soignée dans tout le canton de Genève et ses environs.

     Zones de livraison :

• Genève centre : Rive, Eaux-Vives, Plainpalais, Carouge, Champel, Pâquis…
• Communes environnantes : Cologny, Chêne-Bougeries, Vésenaz, Versoix, Thônex…
• La Côte vaudoise : Nyon, Coppet, Céligny…
• Bord du lac Léman : livraisons spéciales pour événements lakeside…

 Astuce : Commandez au plus tard 2h avant l’heure de livraison souhaitée pour une livraison le jour même.

Nos huîtres et produits premium : l’excellence à chaque bouchée

Les huîtres Fines de Claire

Nos plateaux Le Triton et Le Nérée mettent à l’honneur les huîtres Fines de Claire, sélectionnées parmi les meilleurs producteurs français. Élevées dans les claires de Marennes d’Oléron, ces huîtres offrent un équilibre parfait entre iode et douceur, avec une texture délicate qui ravira les amateurs comme les néophytes.

Affinées pendant plusieurs semaines dans des bassins d’argile, elles développent cette saveur unique, légèrement noisetée, qui fait leur réputation. Nous les ouvrons à la commande pour garantir leur fraîcheur absolue au moment de votre dégustation.

 Crevettes de Madagascar Label Rouge

La star de nos plateaux : les crevettes de Madagascar Label Rouge. Ce label garantit une qualité exceptionnelle, une pêche responsable et un goût incomparable. Charnues, sucrées et fondantes, ces crevettes sont décortiquées à la main et cuisent parfaitement pour révéler toute leur saveur marine.

 Tourteau breton

Le tourteau d’environ 700 gr qui compose notre plateau Le Nérée provient des côtes bretonnes. Sa chair blanche généreuse et légèrement sucrée se marie à merveille avec notre aïoli maison. Un crustacé noble qui apporte du caractère et de la générosité à votre dégustation.

 Coquillages traditionnels

• Crevettes grises : petites mais savoureuses, elles apportent une touche authentique et un goût intense de la mer
• Bulots : tendres et parfumés, parfaits avec notre aioli maison
• Bigorneaux : le coquillage convivial par excellence, à déguster avec une épingle

Tous nos produits proviennent de pêches durables et sont tracés depuis leur départ du port jusqu’à votre assiette.

Pourquoi choisir Mister Oyster pour votre plateau de fruits de mer à Genève ?

 Fraîcheur garantie

Nos produits arrivent chaque jour directement des côtes françaises. Nous ne travaillons qu’avec des fournisseurs de confiance et refusons tout compromis sur la qualité.

 Savoir-faire artisanal

Chaque plateau est préparé par nos écaillers expérimentés, qui maîtrisent l’art de la découpe et de la présentation. Nous respectons les traditions tout en y ajoutant notre touche personnelle.

 Service personnalisé

Que vous commandiez Le Triton pour un plaisir solitaire ou plusieurs plateaux Le Nérée pour un événement de 20 convives, nous sommes à votre écoute pour répondre exactement à vos attentes.

 Livraison soignée

Vos fruits de mer voyagent dans des conditions optimales : glacière isotherme, emballage écologique, et livraison dans les temps. Nous respectons votre horaire comme nous respectons nos produits.

 Engagement local

Basés à Genève, nous connaissons parfaitement les attentes de notre clientèle locale. Nous livrons dans les Eaux-Vives comme à Cologny, en centre-ville comme au bord du lac, avec la même exigence de qualité.

 Sauces maison

Notre aïoli et notre vinaigrette à l’échalote sont préparés quotidiennement dans nos cuisines. Ces accompagnements subliment chaque bouchée et font toute la différence.